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商洛

杭州酷德法式西点蛋糕培训学校

咨询联系方式:13484040243 (曹老师)  13588702584(段老师)或者QQ:100870284 还可以直接在线咨询

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我们是一家集技术研发、教学培训为一体的西点培训学校,培训专业有咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品!我们拥有优秀的师资团队,优雅的教学环境,国际专业进口设备,独立小班授课,中西合并的特色教学课程,让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。我们以"培养技能人才服务社会需要"为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导并以创业带动就业。热忱期待每一位学员的到来,并得到丰硕的成果。

西点标准班20天

学习保障:签订入学协议(以上费用包含教材费、原材料费,学生报名后无任何附加杂费)

DAY1:西点理论课程、西点制作基础入门DAY11:古早蛋糕/重油蛋糕、峰巢蛋糕

DAY2:戚风蛋糕(原味/抹茶/巧克力/红丝绒)DAY12:巧克力熔岩/玛德琳蛋糕/爆浆蛋糕

DAY3:浮云卷/虎皮/天使蛋糕卷DAY13:马卡龙/牛轧糖/太妃糖

DAY4:轻芝士/重芝士/布朗尼蛋糕DAY14:肉松小贝/沙皮狗/菠萝派

DAY5:蛋黄酥/瓜子酥/罗马盾牌DAY15:法式慕斯预制及制作(3款淋面)

DAY6:脆皮泡芙/闪电泡芙/蛋挞/葡挞DAY16:法式慕斯喷砂制作(3款喷砂)

DAY7:珍妮曲奇/蔓越莓曲奇/巧克力脆多多DAY17:巧克力插件及慕斯装饰

DAY8:提拉米苏/酸奶慕斯/抹茶慕斯DAY18:开店准备及注意事项/甜品台产品制作

DAY9:黑森林蛋糕/芒果慕斯/草莓慕斯DAY19:毕业考试及产品巩固制作

DAY10:芒果千层/抹茶千层/巧克力千层DAY20:甜品台摆台/毕业品鉴会


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