凯里

贵阳酷德法式西点蛋糕培训学校

咨询联系方式/微信同号：18285071956(曹老师)  )或者QQ：2986505331 还可以直接在线咨询

我们是一家集技术研发、教学培训为一体的西点培训学校，培训专业有咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品!我们拥有优秀的师资团队，优雅的教学环境，国际专业进口设备，独立小班授课，中西合并的特色教学课程，让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。我们以"培养技能人才服务社会需要"为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导并以创业带动就业。热忱期待每一位学员的到来，并得到丰硕的成果。

本学校的优势：

1、创业无忧： 毕业后，我们为学员提供24小时的在线指导服务，老师为您一对一解答，加入学员群，成为您创业路上的终身小伙伴，帮你解决创业遇到的各种问题。

2、1对1指导：0基础100%包教包会，1对1耐心指导，让您亲眼所见和对比，我们是真正的小班学习，设备充足让每个人都能独立操作。坚决抵制大教室大班级，学习效果放第一。

3、教学师资：多年来，我校通过各种有效措施，打造了一支敬业乐业、吃苦耐劳、敢打敢拼的高素质师资队伍，收获了丰硕的教学成果。

4、关怀成长：用爱与责任关怀学子，注重培养学生的职业素养，在技能要求之外打下基础。

5、引导革新：采取不断革新的教学模式与方法，培养学生的革新精神与创新能力。

6、小班教学：确保每一位学员掌握所学，同等价格，教学质量更优，服务更全，开店支持，免费技术升级。

7、教学特色：理实一体化教学新模式。让师生双方边教、边学、边做，全程构建技能培养框架，丰富课堂和实践教学环节，提高教学质量。突出学生动手能力和专业技能的培养。

8、优质原料：进口优质原料，独家配方，专属供应链，五星级品质，是我们的高标准。欢迎您亲自上门免费试听和试吃，考察我们的环境和原料，眼见为实更放心，口感最安心。

9、产品新颖：我们的老师会定期去国外进修，保持产品更新，在这里你能学会最时尚最热卖的技术,毕业就能开业热卖,教您营销,让您开业畅销。

10、课程齐全：开设多种课程适合就业、创业、兴趣人群,有法式西点、欧式西点、韩式裱花、曰韩果子、英国翻糖、意大利烘焙、囯内经典烘焙、流行烘焙、咖啡甜点、奶茶冷饮、饮品、西餐等课程!

学习蛋糕制作培训班

学习周期：小班循环授课，学生学会为止。

课程简介：专业蛋糕培训就来欧焙奇学习蛋糕制作培训班，10年办学经验，百位名师团队，数十万学员的选择。酷德还有完善的就业推荐、创业扶持机制，为你的未来保驾护航。

课程费用：酷德根据学员具体情况推荐不同的培训班，学费稍有差异，但我们承诺均为一次性缴费。

课程内容

第一阶段:理论知识

1.选用品牌及品牌对比，正确使用，短期储存与长期保存的方法；

2.专业烤箱、热风炉、醒发箱及家用烤箱的认识与正确用法；

3.喷枪、刀具的认识，正确使用方法，模具消毒、使用、清洗、存放。

学习蛋糕制作培训班

第二阶段:实际操作

1.饼干系列：蔓越莓饼干、杏仁酥、动物园造型饼干系列、珍妮小花曲奇；

2.千层系列：千层皮的制作，层次手法、榴芒千层、风味奶油的调制、雪媚娘；

3.蛋糕系列：樱桃彩绘蛋糕卷、纹身蛋卷、双色蛋糕、无水蜂蜜蛋糕、杏仁蛋糕、贝壳蛋糕、蒸蛋糕、原味红枣、草莓蛋卷、虎皮蛋卷、牛奶天使蛋糕；

4.慕斯系列：仿真水果慕斯、提拉米苏、芒果慕斯、巧克力慕斯、玫瑰慕斯现场教学。

学习蛋糕制作培训班

第三阶段:技巧指导

1.手法技巧：蛋糕面糊，慕斯面糊、芝士面糊的搅拌手法，千层折压法；

2.装饰技巧：调温技巧、装饰技巧，蛋糕装饰技巧、盘饰技巧等；

3.开店指导：工具与原材料的选择，作品摆放，拍摄技巧，色彩搭配基础理论。