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绍兴越城区西点培训杭州酷德西点烘焙培训杭州酷德西点蛋糕咖啡培训学校是由一所由经政府部门批准进入的，以从事 甜品 调酒 咖啡 西点蛋糕、咖啡豆烘焙技术模特经济经营企业管理策划培训的合法企业。 作为一个从事教育行业的企业，自成立以来，酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌，做有责任心的教育服务平台”为核心理念，本着对合作方、需求方负责任的态度，将“可信度”放在首位 用“良心”说话，用“责任心”做事，求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展，不断跟进教育市场需求点，不断完善教育平台服务体系。
果汁芝士塔 常用主分类 挞派 节日 风格 特点 主要材料 季节 果汁奶油 果汁..................250g 砂糖..................120g 蛋黄..................40g 淀粉..................21g 香草精................适量 1.蛋黄加入一半砂糖搅拌 2.将剩下砂糖与淀粉混合 3.将1.2混合 4.加入果汁，香草精搅拌 5.倒入手锅加热到一点粘稠后冷藏保存 芝士液 奶油奶酪..............100g 砂糖..................50g 全蛋..................50g 鲜奶油40%.............50g 香草精................适量 1.将奶油奶酪软化后加入砂糖搅拌 2.加入蛋黄和牛奶，香草精搅拌 派地 黄油..................255g 起酥油................45g 香草糖................50g 砂糖..................100g 全蛋..................1个 盐....................1.5g 面粉..................450g 1.制作方法与饼干相同 2.将冷藏的派底做成2mm厚 3.放入6cm的圆环模具，用165/140烤25分钟 4.将芝士液倒入用170/110烤制25分钟 香提 鲜奶油40%..............80g 鲜奶油32%..............20g 砂糖...................5g 香草精.................适量 1.所有材料一起打发 组合： 将果汁奶油在烤好的派地上挤成漩涡状 用勺将香提做成椭圆形后放到奶油果汁上 用巧克力和绿叶装饰 上一篇绍兴哪里有西点培训学校下一篇绍兴哪里有西点培训 |
