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蝶恋巧 巧克力慕斯蛋糕 鸡蛋...............3000g 1.先把嘉利宝黑巧克力、牛奶、液态油隔水融化到一起,放凉备用 覆盆子果冻 黑巧克力...............200g 1.牛奶加热,和巧克力一起融化, 慕斯淋面 巧克力...............800g 1.巧克力融化和牛奶混合,再加入泡好的吉利丁,融合在一起即可 组装 1.八寸模具一个,先放1层蛋糕底加1层覆盆子果冻 |