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在杭州学烘焙要多少钱

杭州酷德西点烘焙培训

杭州酷德教育咨询有限公司是由一所由经政府部门批准进入的,以从事,甜品,调酒,咖啡,西点蛋糕、咖啡豆烘焙技术模特经济经营企业管理策划培训的合法企业。

作为一个从事教育行业的企业,自成立以来,酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌,做有责任心的教育服务平台”为核心理念,本着对合作方、需求方负责任的态度,将“可信度”放在首位

用“良心”说话,用“责任心”做事,求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展,不断跟进教育市场需求点,不断完善教育平台服务体系。

西点培训报名须知

  • 课程设置

    咖啡基础课程, 磨豆调配课程, 花式咖啡课程

  • 招生对象

    对餐饮制作感兴趣, 或想餐饮行业创业的学员

  • 报名材料

    持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张),报名时填写报名表,

  • 时间安排

    周一到周日 上午9:00-12:00 下午13:30-17:00


    热情果酱

    常用主分类
    巧克力
    节日
    风格
    特点
    主要材料
    季节
    热情果酱

    西番莲果泥..................1020g
    柑橘果胶....................22g
    细白砂糖(第一份)..................90g
    细白砂糖.....................1020g
    葡萄糖(用玻璃碗称量)...............300g
    果酸..................7g
    水..................3.5g
    用另外的糖做装饰

    1.西番莲果泥倒入平底锅内,第一份糖和果胶混合均匀
    2.果泥煮沸,将糖果胶混合物倒入煮沸的果泥中,重新煮沸,加入第二份糖和葡萄糖,期间不断搅拌使混合均匀
    3.达到白利糖度的75度或者107摄氏度时加入融化的果酸
    4.用糖做装饰,也可以将它们浸入巧克力内


面向全国招生
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