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芒果柠檬慕斯 芒果果蓉..............330g 1.果蓉加入砂糖加热 意大利蛋白霜 蛋白..................250g 1.蛋白加入60g砂糖搅拌 柠檬慕斯 柠檬果蓉..............225g 1.与芒果慕斯相同 杏仁杰诺瓦斯 全蛋..................340g 1.通常方法制作 糖浸黑加仑 黑加仑粒..............500g 1.通常方法制作 喷枪用巧克力 白巧克力..............300g 1.混合 构造: |