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杭州蛋糕培训学校6--可可奶油果仁蛋糕#美的烤箱菜谱#

可可味儿的蛋糕口感浓郁,在淡奶油中再加入巧克力酱,让蛋糕的口感更加醇厚。表面撒些许干果仁和蔓越莓碎,不但让蛋糕的颜值有了提升,在口感上也更加复合。




























鸡蛋是带壳称约重55克,因此用了6个。如果换成8寸圆模,用5个鸡蛋就可以了;
淡奶油和干果仁的用量可以根据口味来调整;
蛋糕烘烤的时间和温度视自家烤箱调整。
这是美的电烤箱,型号为T7-L384D、规格为38L 1800W。


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