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详细内容

杭州 镜面蛋糕 培训--巧克力慕斯蛋糕

主料
蛋黄2个 10g
蛋白2个 30g
6g 40ml
30ml 低筋面粉50g

辅料

  
淡奶油180ml 100g
牛奶30ml 10ml

巧克力慕斯蛋糕的做法步骤

巧克力慕斯蛋糕的做法图解1

























26. 成品切开的样子



巧克力慕斯蛋糕的做法视频

小贴士

淡奶油一不小心被我打过了一点点 有点抹不平 所以弄了巧克力屑遮丑


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