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杭州余杭蛋糕培训--葡萄奶酥

主料
低筋面粉195克 蛋黄3个
12克 黄油80克
70克 葡萄干80克
蛋黄半个

葡萄奶酥 的做法步骤

葡萄奶酥 的做法图解1


















2、将面团修正成长方形时，切下来的多余面片，可以再次擀成长方形使用。
3、这款饼干只使用蛋黄，剩下的蛋白，可以制作蛋白薄脆饼、蛋白椰丝球、天使蛋糕等西点哈。


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