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杭州蛋糕培训中心--生日蛋糕这样做好简单~裸蛋糕初级教程

玩烘培有段时间啦,一直看豆果各位达人的菜谱,今天自己也发一个~不是什么原创的教程,是将几位前辈的戚风蛋糕及裸蛋糕教程结合自己的经验整合后发一下~恰好今天婆婆生日,所以做了送给她,在这里祝她生日快乐~~也希望看教程的朋友们天天快乐~~


























26. 再来一张侧视图:)



小贴士

糖粉的用量可酌情增减,我这里的量做出来不是太甜,应该说不怎么甜~~可可粉也可以适当增加哦,我这个量算偏少哒~注:此方为六寸蛋糕用量,我用的模具是七寸也ok,八寸的话请按比例增加原料!


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