杭州哪里有蛋糕培训--炼奶蔓越莓蛋挞——跟家人一起享用的下午茶时光

2. 很多方子的蛋挞夜都做得很麻烦，我这个很简单，但味道也很棒，是我一直用的方子；
3. 往挞皮里加蛋挞夜的时候不要太满，8分满即可，否则加热膨胀流出来；
4. 挞水装进去马上烘烤，不然时间长了挞皮吸收了挞水就不酥脆了，所以装挞水前就预热烤箱；
5. 蔓越莓也可换成葡萄干等其他干果或者水果粒都行。

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