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[标签:前缀] --这才叫法式西点,随便做2款,卖不好都难~

你还在踌躇到底该去哪里学习

全面系统的法式西点?

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7天精品法式西点课

HAPPY NEW YEAR

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此次备课7天精品法式西点课程

结合时下最流行时尚趋势,将近40余种配方皆由世界甜品MOF亲授而得,其余配方皆由众多甜品名店改善而成。用料精选昂贵,产品样式新颖,不间断创新新品,美味更是深受广大消费者喜爱。

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开课时间

HAPPY NEW YEAR

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一期班

3月25日-3月31日

二期班

4月06日-4月12日

三期班

0月00日-0月00日

四期班

0月00日-0月00日

课程价格

7标准班:不能插班学习

班级人数

小班课:6至8人/班

食宿自理

上课朋友家人不可陪同

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课程安排

HAPPY NEW YEAR

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1

理论知识讲解,巴黎街头的挚爱,马达加斯香草甜品,清爽樱桃酸奶慕斯,黑色镜面淋面酱,闪亮淋面酱黑,白巧克力调温,黑白巧克力羽毛

2

第一天课程回顾,京都宇治抹茶蛋糕,巧克力伯爵红茶,芒果冰激凌甜品,

3种法式水果软糖,(草莓、蓝莓、芒果)基础巧克力插件,(单色:方片,圆圈)

3

意大利红酒提拉米苏,紫蓝莓布兰克,费列罗之父,纽约榛果芝士,热情果芝士,复杂巧克力(多色巧克力插件:星空、弹簧、皇冠、星空巧克力插件)

4

法式甜品组装知识讲解,饼干面团,法式喷砂,多色淋面,糖片制作,水果装饰,巧克力插件装饰,产品组装,摆台,拍照(理论知识讲解)

5

马卡龙理论知识,注意事项讲解,马卡龙外壳制作,(普通、星空、)5种馅料制作(抹茶、树莓、百香果、巧克力、青苹果)2种马卡龙塔

6

2种杯子蛋糕(红丝绒、巧克力)2种装饰

巧克力配件练习,

7

西点装饰,甜品台摆台

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学员作品展示

HAPPY NEW YEAR

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报名方式

HAPPY NEW YEAR

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课程地点】:上海市长宁区协和路787号

【培训时间】:每天9.00——17.00

【培训席位】:12人(名额有限,报满即止)

【生活方式】:食宿自理

【学员要求】:零基础均可学习

【主课语言】:国语(普通话)

【培训费用】: 8800  

【手机报名】:Yuki:

【微信报名】:qqhbxy009

扫描二维码直接报名

【学员毕业】:颁发全球烘焙结业证书

【报名方式】:支付1000元约定金确定名额

【支付账号 】:hzf115@163.com 候志菲

PS:报名的同学以支付宝预付款1000元订金确定名额,截图支付凭证发微信发给客服确定名额,因教室会按报名人数准备原材料与相应工具设备,学费付款后一律不退费,请各位同学安排好自己的时间确定要上再付款,以免给各位造成损失!

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我们的优势

HAPPY NEW YEAR

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国内第一家在烘焙技术上衔接国际的培训机构,在健康无添加方面遥遥领先,致力于培养更多更优秀的学员,近五年来,先后培训出数万优秀的烘焙人才,数万名成功创业者,给你最先进的烘焙技术,教你最尖端的产品,助你走上人生巅峰。

培训优势:小班教学,100%亲手操作,丰富合理的理论知识,尖端烘焙材料,先进的烘焙设备,一流的师资力量,用健康的材料,做最好最流行的产品,学习最尖端的烘焙技术!

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相关问题解答

HAPPY NEW YEAR

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老师,我是零基础,学习课程会有问题吗?可以的,来我们这的学员99%都是零基础,我们从最基础冰激凌装饰都会指导培训,对于大家零基础小白,没有接受过系统学习,理论较差的学员从这一点上来说,大家都站在同一起跑线上。

老师,名额满了还能加人吗?绝对不能。因为老师的精力有限,为了保证大家上课时的课程质量,以及对已经报名的同学的公平对待,因此在名额满后不能加人,恳请大家理解。

老师,能否评价一下你们与***课程的区别?不能。这是一个严重的职业道德问题,我们不对任何其他机构、老师进行评价和比较。

老师,我学完可以达到什么程度?学完是可以独立操作了,但是制作的熟练度还是需要,努力,练习,如果好的产品通过十几天就可以,很抱歉可能你并不适合任何培训。培训是需要领悟,把新的东西灌输进大脑,把各种烘焙种遇到的问题技术传输给学员,通过实践达到理想。

老师,学习完毕以后会提供售后服务吗?会,我仅仅在技术上支持,其它资源也会分享,设备设施工器具我们都会协助,技术问题随时为你解答。

老师,能否开办远程网络授课?答案是不能,学习制作蛋糕是通过实操遇到问题去解答,远程网络授课无法保证教学质量。


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