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[标签:前缀] --长岛路上这家纯正的法式西点,保鲜期只有24小时!

世界上有两种东西别人抢不走

一种是装在心里的梦想

一种是吃进肚里的甜

追逐在梦想道路上,你是众人崇拜的勇者,你是无所不能的智者。你披荆斩棘无所畏惧的样子令人忘而深羡。

不管你是站在了梦想之地又或者是正在通往梦想之地,只有你自己知道,你也只是个小孩,一个吃到一口甜美就忍不住想要跺脚大呼“真好吃”的小朋友!

而在这里,它想告诉你的是,美食在眼前,莫负好时光。

 国际惯例·福利优先 

1

  打卡新大陆—林山西点  

LA FORET林山西点,一个弥漫着童话般甜美的梦幻小屋,一个专注精品法式甜点的小店。

一对情侣,一只猫咪,静静的创造了一个通往梦想目的地的休憩小站。

“林山”是店主名字的音译,在法语中也是森林的意思。仿佛是有一股神奇的魔法力量推动着。

这个甜美的小屋才得以存在在这个市井生活环境下,为周围这片百无聊赖的喧闹增添了来自森林的静谧、浪漫和甜蜜。

这个甜品小屋里,音响总是轻轻的流淌着缓慢悠扬的音乐。面对马路的方向,透过整面橱窗就能一眼望到与你无关的忙碌。

外面太喧闹,太辛苦了,但是在这里只需一份中意的甜品,就能享受做回自己。

这家店有两位店主,主厨有着长达7年的丰富经验,曾跟随多位世界冠军及MOF(法国最佳手工业奖)进修。

可见严师出高徒,一口精致的甜品背后必定来自一份对法式甜品的全力倾注。

进店通常看到的是个小姐姐,“甜美”是她给人最初的印象——甜甜的笑、甜甜的声音,这大概是一种来自法式西点的气质。

一同守护这家店的是另一位出没在后厨的“神秘人”,橱柜里所有的法式甜点全都出自他手。

曾师出于长沙知名西点学校的他,对待每一份法式甜品都视若艺术珍宝。所有甜品原材料均来自法国。

他是这一口甜美的创造者,也是小姐姐脸上一抹甜美的制造者。他们之间是恋人,是拍档,是同事,也是走向未来相互支撑的力量。

从他们手上出品的甜品,专注、极致是我所认为最恰当的词汇去形容那份法式甜品传达出的精神。

因为每一份法式甜品的保鲜时间,绝不超过24小时,以保证每一口都是一次享受。

2

 火遍朋友圈生日蛋糕系列 

 

 女     神

一看就是一款极其精慕斯,五彩缤纷的水果和外层的黄色巧克力交相辉映,清新活力,透露着来自夏威夷的热情。

因为是冰淇淋慕斯,入口时冰冰凉凉,甜而不腻。巧克力淋面、茉莉和百香果的夹心以及香草杏仁的外层,造就了她极具神秘的口感,忍不住想要探索。

水  果  绽  放

粉粉的外表必定是虏获少女心小能手了,看到这款甜点,再糟糕的心情也立刻散尽。

仿若烂漫春日下少女粉扑扑的双颊,烦闷的心绪瞬间被激起了恋爱的粉色涟漪。法国铁塔奶油的口感入口即化分外细滑。

粒粒水果混合着奶油丰盈饱满,细腻绵溶感充盈在唇舌间每个角落。

3

  法式精致小甜点系列 

香  草  柠  檬

你绝对想不到这款金黄的甜品,里面是百香果酱,外面是巧克力裹上一层可食用金粉。远远看上去就像是真的柠檬一样,傻傻分不清楚。

巧克力的丝滑瞬间流淌在百香果酱之中,酸酸甜甜的刺激感在舌尖迸发。

男     神

男神,如他名字般名副其实,酒红色的外表气质高贵优雅,以皇冠形状巧克力装饰外表,就像少女心目中王子的形象般完美。

夹层的法国进口伯爵红茶的清香,融合了法芙娜巧克力的香浓,一款治愈性的甜品令人爱不释手。

茉  菲  斯

端出这款甜品的刹那间,清新的抹茶香飘散在空气里令人神往。

入口间的淡雅顺着舌尖蔓延至每一根神经,这是一种心绪得到宁和,浮躁得到安抚的感觉。

热  恋 (草 莓 苏 打 水)

晶莹的气泡在空气里跳跃,草莓和荔枝的混合产生出一种奇妙的反应。甜蜜又激情满满,热恋的心境大抵如此吧!

失  恋 (百 香 果 苏 打 水)

有的人会觉得百香果和柠檬单纯的混合会很酸,但其实不然。

柠檬的酸更突显的百香果的丝丝沁甜,加上气泡水的中和,一款夏日元气饮品就诞生啦!

店主说,在踏上法式西点这条道路的途中,遇见了对的人,开了自己想象中的甜品店。

她觉得林山西点的出现代表着生活渐渐朝着自己理想的模样绽放着。所以,如果暂遇困境,这里或许能帮助你带去另一番好景。

一口甜美,一只小奶猫,想把最好的光景浪费在这里,才不算虚度光阴。

—END—

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编辑:甜花花

图片:扣肉

主编:杨大振

甜花花

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