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坠入海的星
用料
高筋面粉 | 200克 |
鸡蛋 | 一个 |
盐 | 2克 |
糖 | 30克 |
奶粉 | 20克 |
酵母 | 3克 |
水 | 适量 |
黄油 | 20克 |
榴莲果肉 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
榴莲披萨的做法
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面粉,鸡蛋,盐,糖,奶粉放入盆里,
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酵母用温水融化倒入
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揉成面团后,放入黄油,继续揉半小时左右,盖上保鲜膜发酵至两倍大,拿出来揉一揉排气
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然后擀成片,用叉子叉无数小孔,撒上马苏里拉芝士碎
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再放上满满的榴莲果肉
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然后再撒上马苏里拉芝士
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捧起来放入披萨盘里,面片擀好后就可以放在披萨盘里了,或者直接放在烤盘上都行,入提起预热的烤箱中下层,180度烤20分钟左右
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趁热吃,很香
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