夏天是挤曲奇的好季节
难度： 切墩(初级)
主料
黄油 105g
鸡蛋 一个
糖粉 45g 中筋
面粉 150g 栗粉 35g
黄油曲奇的做法步骤
1.黄油软化打发加剩余材料 装进裱花袋中挤出花状
2.温度165 18分钟
小贴士
下次决定稍微调整方子：1，黄油130g 融化的更彻底软一些再打发 面粉+栗粉200g 2，糖粉正好 不是特别甜 下次可以稍微增加些量
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